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這天是要來吃虱目魚的,主角不是滷肉飯(可是他比較上相)
主角本來應該是他才對-虱目魚粥
中壢目前最好吃的虱目魚粥聽說就是台南蔡,目前對其他店家的虱目魚沒有印象,姑且當做就是了。
非常寬廣的小吃店店面(以前是汽車展示場)
很難找到小吃類的店家裡的桌距比這大吧!!
桌面的一部份,拍好玩的
我們點了一個套餐NT75+一單點虱目魚粥NT35+乾麵線NT35
本來要把套餐的魚頭換成青菜的,但是忘了跟店員講,所以我們啃了很久的魚頭
(我這輩子第一次吃這麼大的魚頭,之前都是吃小魚乾的頭)→這時候刎仔魚去頭去尾切三節的冷笑話在腦海中出現(果然夠冷)
調味還不錯,可是我不習慣吃這玩意。
虱目魚丸湯
湯頭味道很棒,虱目魚丸小硬
很上相的滷肉飯出現了(其實本來要把它換成魚酥飯的)
看似滷汁&滷肉沒多少的滷肉飯,其實整碗吃下來味道都還足夠的。
單點的乾麵線
+N很愛吃麵線,他們家的麵線也蠻香的。
單點虱目魚粥特價35元
其實裡頭的魚肉算蠻多的,C/P值算偏高
對於我這對粥沒啥偏愛的人,也吃的津津有味(一部分是因為那魚頭太難搞了)
有關台南蔡的訊息如下↓
下次去,再也不點魚頭了,啃超久的!!!
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